Top articles
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Gateaux oriental au chocolat blanc
salam alaikoum a tous ,de retour après un petit moment d'absence,et pour cause le blog étais en maintenance,(travaux hum..) pour ce retour quelques recettes bien entendus dans nos bagages ... recettes tiré de ce site gâteau chocolat blanc Ingrédients:...
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cadeaux d'une soeurs machaAllah.
salam oualaikoum. hier j'ai reçu pour le retour d'une soeur d'algérie,des grenades et des belles dattes de son bled lol.machaAllah je tenais a partager cela avec vous.sa fais toujour plaisir les cadeaux.peut importe ce que cela peut être.l'intention compte...
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Brick Pomme de terre Fromage
aujourd'hui c'est la préparation de brick pomme de terre fromage que je mets en photos ,bien sûre étape par étape. la farce a étais préparer bien avant donc pas de photos détailler de celle-ci désoler. inchallah sa sera a venir. voici le modèle de feuille...
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tarte/quiche courgette
Ingrédient: -2 courgettes -1 oignons -1 œufs -1 tomate -2 fromage kiri -100g de fromage râpé -3 c a s de crème -1 pâte feuilleté -sel, poivre, muscade, ciboulette,huile d'olive Préparations: -Coupez en tronçons les courgettes. Émincez les oignons. -Faire...
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Gratin de Pommes de terre
Pour ce gratin classique. Ingrédients: -Pommes de terre. -gruyère -beurre. -crème fraîche. -oeufs -sel,poivre,persil, préparation: -mettre les Pommes de terre a cuire dans une marmite d'eau.préalablement éplucher.l lorsqu'elles sont cuite pas trop non...
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Riz au Curry/Escalope de dinde
Ingrédients : 4 personnes - riz ( j'ai mis 3 sachets) - crême fraîche - 2 à 3 escalopes - épices : sel, poivre, curry, colorant ( j'ai rajouter un peu de curcuma) - persil - 1/4 de c.à.c d'huile d'olive ( vous pouvez aussi mettre un peu d'oignon pour...
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Riz à la sauce.
recettes tiré du site de La bonne popotte de Sandra! Pour 4 personnes : Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel(j'ai mis de la viande hachées c'est tout aussi bon) 1 gros oignon 2 belles poignées de petits légumes tomates,olives verte,champignons..(cette...
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Tarte au citron meringuée
Ingrédients pour Tarte au citron meringuée : 200 g de pâte sucrée Appareil au citron: 3 citrons + zestes 3 œufs entiers 150 g de sucre en poudre 30 g de beurre Meringue: 3 blancs d'œufs 150 g de sucre en poudre Pour réaliser cette recette de tarte au...
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Aumôniaire Chocolat/Banane
Bravo oukthy pour les aumôniaires tu ne cessera pas de me surprendre lool. pour la recette des crêpes c'est ici INGREDIENTS Pour la garniture 200 g de chocolat pâtissier 20 cl de crème fraiche liquide 4 c. à café de cannelle 4 bananes Je casse le chocolat...
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ômelette Au Fromage
Ingrédients: -4 oeufs -1 c a c D'Huile de tournesol -Poivre,Sel,Persil -Fromage rapé Préparation: -Melanger les oeufs,sel,poivre,persil et l'huile de tournesol.Mettre dans une poele huilé.laisser sur feu doux,lorsque l'ômelette est cuite ajouter le formage...
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harira marocaine
petite harira marocaine de ma oummi. composé de : -pois chiche -viande haché -persil,sel,poivre,cumin,paprika,piment doux, -huile de tournesol, laisser mijoter a feu doux tout en remuant pour éviter que le mélange ne colle sur le fond(on sais jamais lol)...
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sablé à la confiture tiré du livre de rachida amhaouche
sablé à la confiture (tiré du livre de rachida amhaouche) temps de cuisson : 20 min Ingrédients : 230g de beurre ramolli 130g de sucre semoule 350g de farine 40g de maïzena 5 gouttes d'essence de vanille ( moi j'ai mis 1 sachet de sucre vanille ) 1 cuillere...
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Tarte au chocolat (sans oeuf)
TARTE AU CHOCOLAT tiré du site supertoinette POUR 5 PERSONNES : 1 pâte brisée 300g de chocolat noir 70% de cacao 80g de sucre 20cl de crème liquide 1 bâton de cannelle noix de coco rapée pour la décoration. Préparation Etaler la pâte brisée dans un moule...
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Soupe/Potage Légumes
INGREDIENTS : pour environ 8 personnes - 6 carottes - 5 pommes de terre - le quart du potiron - 1 à 2 tomates - persil - oignon - huile d'olive - eau - créme fraiche - épices : sel, poivre, cumin, paprika, curcumin - 1 cube de bouillon boeuf (pour ma...
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Tagine Carotte/Pommes de terre.Pruneaux oignons caramélisé.
Pruneaux au oignons caramélisés. Ingrédient: -Pruneaux -oignons -cannelle -sucre en poudre Préparation: mettre les pruneaux a dans l'eau bouillante sur le feu,pendant ce temps coupez l'oignon en fine lamelle,mettre sur feu doux avec une cuillère a coupe...
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Kesra (Galette semoule)
hier dans l'aprés-midi profitant de la compagnie d'une soeur,jai penser a faire cette galette tiré de ce site kessra Ingrédients: semoule fine un peu d'huile un peu de levure instantannée sel eau tiède Préparation: Dans un plat profond (djeffna)(pas forcémment...
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Pain farcie marocain
hier pour le ftour j'ai décider de faire du pain farcie,recettes marocaine ,du sud hum lol... donc il y a toute la recette par étape bien évidemment. pour ce faire j'ai mis les bouchées double lol.une assistante pour les photos .je tiens a préciser que...
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Batbouts
Ingrédients: Pour les batboutes: un peu de levure boulangère 500g de farine sel l'eau tiéde Préparation: Délayez la levure dans un bol avec un peu d 'eau tiéde. Mettez la farine et le sel dans un saladier et bien mélanger. Faire un puit au centre et mettre...
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Pâte brisée
Ingrédients pour Pâte brisée : FRAMMP250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel 1 jaune d'œuf eau Phases techniques pour Pâte brisée : Disposer la farine en fontaine sur le plan de travail. Ajouter au centre le beurre ramolli coupé en morceaux, le...
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boule de neige à la noix de coco et confiture
ingrédients: 500 g de farine 250 g de sucre 250 g d'huile 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 250 g de confiture de votre choix (j'ai opté pour l'abricot) 1 grand bol de coco râpée Fleur d'oranger Dans un saladier : - Battre...
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Gâteau Chocolat/Bananes
recettes de sahten Ingrédients: 2 œufs 1 yaourt 150g de farine 100g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 100ml d'huile de tournesol 2 grosses bananes pelées et coupée en grosses rondelles 200g de chocolat noir Préparation : Préchauffer votre four à...
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Salade Marocaine
Salade De Tomates Façon Marocaine une bonne salade marocaine ,surtout en période d'été c'est le must. enfin bon la il fais pas trop chaud dehors on est loin des 30° lol.mais c'est quand même bon hors saison lol. alors j'appelle sa la salade marocaine...
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Ramadane Moubarak
Ramadane moubarak a tous et a toutes qu'Allah azawajal fasse que ce mois bénis sois pour nous un mois ou les oeurvres pieuses soit nombreuses et qu'il illuminent nos coeurs par la lecture du Coran amine. Un poème sur le ramadan qui dâte de 2008 je croit,...
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tortillas old el passo lol.
vous vous êtes régler dis donc sans moi c'est pas cool lol. Ingrédients: -paquet de tortillas -du formage râpée -escalope de dinde(ou poulet ou viande rouge) -feuille de salade -pot de sauce old el passo(j'ai pris piquante)(et vous pouvez tout aussi bien...
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Muffins coeur corsé
salam oualaikoum a tous . Petite aprés-midi parisienne acompagné de muffin devant la télé en ce temps de pluie accompagné d'un bon chocolat chaud humm.. que dire de plus.. source: Néstlé Ingrédients: 3 oeufs 170 g de chocolat Nestlé Dessert Corsé 100...