Riz au Curry/Escalope de dinde
Ingrédients :
4 personnes
- riz ( j'ai mis 3 sachets)
- crême fraîche
- 2 à 3 escalopes
- épices : sel, poivre, curry, colorant ( j'ai rajouter un peu de curcuma)
- persil
- 1/4 de c.à.c d'huile d'olive
( vous pouvez aussi mettre un peu d'oignon pour redonner un peu de goût)
- Couper les escalopes en petit cube
- Prendre une petite marmite ou une casserole qui fera aussi l'affaire
- Mettre l'huile
- Persil
- Epices
- Ajouter les morceaux d'escalope est bien mélanger
- Cuire à feu doux et laisser couvrir (attention surveiller la cuisson car sa peut cramer vite fait )
- Quand les petits morceaux d'escalope sont bien cuit, rajouter 2 à 3 cuillére a soupe de créme fraîche
- Mélanger le tout et laisser cuire 5 min et gouter si y a du sel
- En même temps metter votre riz à cuire environ 10 min ( cela depend des riz)
- Est hop c'est prêt reste plus qu'à manger miammm trop bon
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