tarte/quiche Champignons/courgette

Publié le par Une Oum

Ingrédients:

-Champignons de paris frais.(j'en ai mis environ 11)
-Crème fraîche
-1 Courgette
-1 oignons
-Pâte feuilletées
-1 demi boîte de thon.
-Un demi sachet de fromage
-20 gr de beurre

Préparations:

-Coupez les champignons finement.
Émincez les oignons.

-Faire revenir avec un peu de beurre, rajoutez les épices. Laissez cuire 15/20 min le temps que les Champignons ramollissent.Ajouter de l'eau si nécessaire.
-Coupez en tronçons les courgettes.(je précise que cette fois ci j'ai laisser la peau) les ajouter au champignons.

-Pendant que les légumes cuisent, battez les œufs et la crème avec le poivre,persil herbes de provence ciboulette.

-Mettre la pâte dans le moule piquer le fond a l'aide d'une fourchette et recouvrir de fromage râpé. 

-Versez la préparation ( les légumes dès qu'ils sont cuits) versez  la crème(crème oeufs etc)

un peu de gruyère et hop au four






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Publié dans Plats

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