tortillas old el passo lol.
vous vous êtes régler dis donc sans moi c'est pas cool lol.
Ingrédients:
-paquet de tortillas
-du formage râpée
-escalope de dinde(ou poulet ou viande rouge)
-feuille de salade
-pot de sauce old el passo(j'ai pris piquante)(et vous pouvez tout aussi bien la faire vous même inchaALLAH je posterais la recette ainsi que les illustrations de la sauce maison)
- oignons
-épices
Préparation:
-découper l'escalope de dinde en petit morceaux,faire revenir dans une marmite avec un filet d'huile,l'oignon hachée,et les épices.
-lorsque l'escalope semble bien cuite ajouter la sauce old el passo,laissez sur feu doux ,mijoter.
pendant ce temps préparer une tortillas sur la poêle chaude,(ne pas mettre d'huile sur la poêle ,aucune matière graisseuse.c'est inutile pour la cuisson des tortillas.c'est comme les bat-bouts.
-prendre la sauce juste le bouillon en verser délicatement sur la moitié de la tortillas,parsemer cette moitié de fromage râpée,et ajouter par dessus la farce(c'est a dire la viandes en sauce)ensuite parsemer de formage râpée,et Hop on ferme la tortillas,on appuie légèrement avec la spatule afin de l'aider a rester coller et cuire bien fermer,ne pas abuser sinon la sauce va s'enfuir de la tortillas lool.
hop on retourne la tortillas ,pour également dorer l'autre face, lorsqu'elle les deux coté sont bien doré et que la tortillas semble bien cuite bien plier sur elle même,c'est le signe que c'est prêts lool.
et hop a table avec comme accompagnement une bonne salades verte composées.c'est un repas léger festif qui se fais très bien en famille,ou avec des amies hum.en tout a refaire et refaire et refaire,c'est pas un plat lourd bien au contraire.
avec un bon dessert sa fais bien l'affaire.hi.
barakAllah'oufiki ma boulette pour les photos la elle sont bien Allah ibareck.
Ingrédients:
-paquet de tortillas
-du formage râpée
-escalope de dinde(ou poulet ou viande rouge)
-feuille de salade
-pot de sauce old el passo(j'ai pris piquante)(et vous pouvez tout aussi bien la faire vous même inchaALLAH je posterais la recette ainsi que les illustrations de la sauce maison)
- oignons
-épices
Préparation:
-découper l'escalope de dinde en petit morceaux,faire revenir dans une marmite avec un filet d'huile,l'oignon hachée,et les épices.
-lorsque l'escalope semble bien cuite ajouter la sauce old el passo,laissez sur feu doux ,mijoter.
pendant ce temps préparer une tortillas sur la poêle chaude,(ne pas mettre d'huile sur la poêle ,aucune matière graisseuse.c'est inutile pour la cuisson des tortillas.c'est comme les bat-bouts.
-prendre la sauce juste le bouillon en verser délicatement sur la moitié de la tortillas,parsemer cette moitié de fromage râpée,et ajouter par dessus la farce(c'est a dire la viandes en sauce)ensuite parsemer de formage râpée,et Hop on ferme la tortillas,on appuie légèrement avec la spatule afin de l'aider a rester coller et cuire bien fermer,ne pas abuser sinon la sauce va s'enfuir de la tortillas lool.
hop on retourne la tortillas ,pour également dorer l'autre face, lorsqu'elle les deux coté sont bien doré et que la tortillas semble bien cuite bien plier sur elle même,c'est le signe que c'est prêts lool.
et hop a table avec comme accompagnement une bonne salades verte composées.c'est un repas léger festif qui se fais très bien en famille,ou avec des amies hum.en tout a refaire et refaire et refaire,c'est pas un plat lourd bien au contraire.
avec un bon dessert sa fais bien l'affaire.hi.
barakAllah'oufiki ma boulette pour les photos la elle sont bien Allah ibareck.
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