Salade Marocaine

Salade De Tomates Façon Marocaine


une bonne salade marocaine ,surtout en période d'été c'est le must.
enfin bon la il fais pas trop chaud dehors on est loin des 30° lol.mais c'est quand même bon hors saison lol.

alors j'appelle sa la salade marocaine car chez nous dans le sud du maroc il n'y a pas un repas qui se passe sans cette salade.c'est quasi impossible.c'est facile a faire ,sa ne demande pas trop d'ingrédient et en générale sa plaît beaucoup même les invitées en redemande hummm...

ingrédient:

-tomates (quantité selon vos goûts et aussi selon le nombre de personnes)


-oignons(de préférence rouge c'est meilleurs)


- 1 ou 2 piments ( pour les personnes qui aime le piment)




sauce:

- vinaigre


-Sel,Poivre,Persil


  -un peu de jus de citron (bon au bled il n'en mettent pas) avec ou sans c'est délicieux.


-et de l'huile (ici j'ai pris l'huile d'olive mais c'est vous qui choisissez)


Laver bien vos tomates

 

Eplucher les tomates, Eplucher L'oignon.



Coupez les tomates en quartier

Coupez les quartier en petit morceaux.




Coupez L'oignon en petit morceaux.



Mélanger les tomates et oignons dans un plat ( à vous de rajouter les piments couper en petit morceaux )



Ajouter le vinaigre et l'huile ainsi que le sel ,poivre,et jus de citron.et n'oubliez pas le persil




 mettre un peu au frais et servir avec du khobz bien chaud .comme entrée...miam j'en ai l'eau à la bouche