pain farçie frit
une autre recette de pain marocain,cette fois ci il sera découper et frit.il existe une autre variante de ce pain qui consiste a ne pas le découper et le cuire au four est je préfère celle du four a vrai dire.
ci dessous vous avez la pâte pétrie,voici la recette dans ce lien cliquez-ici
la j'ai former avec la pâte a pain des boules .
ensuite j'ai étale une boule de pâte et je l'ai tartiner de farce ,exactement la même farce que sur la recette auparavant.cliquez-ici,
je referme la pâte délicatement ,attention car sa peut se réouvrir donc il faut bien la refermer et y aller avec délicatesse.
voilà la pâte a étais étaler ,petite bêtise la pâte a ouvert kheir inchallah.c'est pas top car pendant la cuisson sa donne pas un beau résultat.
donc je decoupe la pâte en morceau,comme bon vous semble pour la taille de ceci.
je mets a frire.
laisser dorer de chaque côté.
et voilà le résultat ,bon photo pas trop net désolé.a déguster avec un bon thé a la menthe bien entendus..lol..
et des frites miam miam..
ci dessous vous avez la pâte pétrie,voici la recette dans ce lien cliquez-ici
la j'ai former avec la pâte a pain des boules .
ensuite j'ai étale une boule de pâte et je l'ai tartiner de farce ,exactement la même farce que sur la recette auparavant.cliquez-ici,
je referme la pâte délicatement ,attention car sa peut se réouvrir donc il faut bien la refermer et y aller avec délicatesse.
voilà la pâte a étais étaler ,petite bêtise la pâte a ouvert kheir inchallah.c'est pas top car pendant la cuisson sa donne pas un beau résultat.
donc je decoupe la pâte en morceau,comme bon vous semble pour la taille de ceci.
je mets a frire.
laisser dorer de chaque côté.
et voilà le résultat ,bon photo pas trop net désolé.a déguster avec un bon thé a la menthe bien entendus..lol..et des frites miam miam..
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